Vous aimez les moules mais vous ne savez pas comment les cuisiner ? Ne vous inquiétez pas, c’est plus facile que vous ne le pensez ! Découvrez notre recette facile pour cuisiner des moules parfaites.
Commencez par nettoyer les moules à l’eau froide, puis placez-les dans une grande casserole. Versez une tasse d’eau et un verre de vin blanc et faites cuire à feu moyen pendant 5 à 8 minutes. Assurez-vous que toutes les moules sont ouvertes avant de les retirer de la poêle.
C’est tout ! Vous avez maintenant des moules parfaitement cuites. N’oubliez pas de jeter les moules qui ne s’ouvrent pas pendant la cuisson, car elles ne sont pas bonnes à manger. Vous pouvez maintenant les servir avec des frites ou un bon chutney.
Si vous cherchez une recette simple et rapide pour cuire des moules parfaites, vous l’avez trouvée ! Il suffit de nettoyer les moules, de les faire cuire dans une casserole avec un verre de vin blanc et une tasse d’eau pendant 5 à 8 minutes. Vous obtiendrez ainsi des moules bien cuites, dignes d’un chef !